Unsere Rinderherde

Auf unserem Bio-Bauernhof wird nicht nur biologisch-dynamisches Gemüse angebaut, auch zahlreiche Haus- und Nutztiere finden bei uns ein Zuhause. Neben unserer kleinen Dexter-Rinderherde leben Waldschafe, Hausschweine, Hühner und Bienen bei uns am Hof.

Seit 2018 leben die Dexter-Rinder bei uns am Hof. Zuerst nur die beiden Kühe Zirbe und Buche. Nach und nach kamen weitere Rinder auf unseren Hof. Heute besteht die Herde aus vier Mutterkühen (Zirbe, Buche, Erle und Zilli), drei Kalbinen (Zeder, Birke und Eiche) sowie unserem sehr gutmütigen Stier Gustl. Demnächst erwarten wir wieder Nachwuchs!

Unsere Kühe sind auch für die Gemüseproduktion von großer Bedeutung, da sie den wertvollen Dünger für unsere Beete liefern. Dadurch können wir gänzlich auf die Verwendung von Kunstdünger verzichten. Diese Kreislaufwirtschaft ist uns ein besonderes Anliegen und der rote Faden auf unserem Bio-Bauernhof.