Rezepte

Gemüsestrudel

15.07.2022

Ein leckeres Rezept, das flott mit dem Gemüse der Saison gelingt! :)

Ein köstlicher Snack - perfekt für einen heißen Sommertag ist ein Kohlrabi-Eiersalat.

Fenchel-Suppe

06.06.2022

Ursprünglich kommt der Fenchel aus dem mediterranen Mittelmeerraum. Der Fenchel wurde 2009 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt. Neben Verdauungsbeschwerden können die in den Früchten enthaltenen ätherischen Öle durch ihre antibakterielle Eigenschaft auch Atemwegsbeschwerden lindern. Auch in unserer heimischen Küche findet er aber zahlreiche...